中国这十大省份的 早餐 可谓是杀疯了！老外尝了之后直跺脚称赞道：“真香！好吃到要升天， 真是吃不够”！甚至为了美食扬言：“要留在中国发展”！你知道是哪10种 早餐 么？有你家乡的么？今天咱们就来盘点下中国十大省份的经典 早餐 。
第十个 河南胡辣汤
相信不少人会把 胡辣汤 与 河南 联系在一起，没错，咱们大 河南 最出名的除了 烩面 ，还有早上那一碗热腾腾的 胡辣汤 。其中最出名的还要数 河南周口 的逍遥镇 胡辣汤 ， 胡辣汤 虽然卖相不咋滴，可是喝起来却嘎嘎美味。 汤 里食材丰富，有牛肉、面筋、海带、黄花菜、花生等等，再配上油条，菜盒以及小笼包食用，幸福感简直爆棚。日本小姐姐第一次喝 胡辣汤 便彻底爱上这口了，之后每天一大早都会来 早餐 店，点名要一碗 胡辣汤 ，再来一份秘制的牛肉菜盒， 胡辣汤 这波属实赢麻了。
第九个 武汉热干面
武汉热干面 被誉为中国十大面条之一，在国内享有很高的盛誉。大部分外地人会选择在中午或者晚上来一份 热干面 。而武汉人不一样，他们把吃 早餐 叫做“过早”，然后把 热干面 当做 早餐 ，大清早人手一碗 热干面 ，甚至有些老铁还边走边吃。芝麻酱的美味能一下将人从睡梦中拉回现实， 武汉热干面 也曾在国外爆火，来到中国的老外们在尝过蘸满芝麻酱的 热干面 后直跺脚称赞道：“真香！好吃到要升天，真是吃不够”！甚至为了美食扬言：“要留在中国发展”！
第八个 山东杂粮煎饼
山东人 对面食情有独钟，油条包子豆浆是 早餐 标配，但是最火的还要数 杂粮煎饼 。老板会根据顾客需求，将面糊摊在鏊子上，然后再打个笨鸡蛋，往里加入各种各样的食材。如今 山东杂粮煎饼 ，可谓是火遍大江南北，老外们之前把面包、吐司当营养 早餐 ，可自从尝了 山东杂粮煎饼 后，就再也不想吃面包配果酱了。外国佬们恨不得在中国买个摊煎饼的机子回去，这样想吃的时候随时能做。还真别说，在国外卖 山东杂粮煎饼 ，说不定还真是个发财的路子。
第七个 云南过桥米线
自古以来便流传着 南米北面 的说法，南方人不仅爱吃米饭，还爱吃 米线 ，其中最火的还要数 云南过桥米线 ，甚至有一些人会把 米线 当做 早餐 ，醒来先炫一碗 米线 ，精神气立马恢复。一些饭店别出心裁，会把食材与汤底分开，让顾客自个往里添食材，给人一种吃火锅的感觉。其实当地人一般把小锅 米线 当做 早餐 ，在煮沸的小锅里加入 米线 及食材，刚好满足人们 早餐 的食量，既能吃饱也不至于吃撑，就连外国的一些吃播博主都沦陷了，这 米线 是真美味啊！一碗妥妥地不够吃，她们恨不得早中晚三餐都吃 米线 。
第六个 北京炒肝儿
要说 北京 经典 早餐 是什么？ 炒肝儿 肯定要首当其冲排第一。许多外国友人刚来 北京 时，一大清早便直奔 炒肝儿 店，打算尝一尝传说中的美食。许多 炒肝儿 店都非常接地气，充满着地道的 北京 味儿，其实 炒肝儿 把老外们给忽悠了，这道美食并不是炒出来的，而是煮制而成，主要食材是大肠以及猪肝，然后再用淀粉进行勾芡，煮成浓稠的一锅之后，便可以端着碗开喝了。当地人大多不用勺子，直接开造就完事儿了。老外刚开始还不咋适应，最后直接入乡随俗，端着碗就呼噜呼噜喝起来了，心里想着：美食在前，还要啥形象啊！
第五个 江西 瓦罐汤
南昌 当地流传着这样一句话：天下英雄城， 南昌瓦罐汤 。 瓦罐汤 在 江西人 心中的地位，那可是嘎嘎崇高，并且 瓦罐汤 种类繁多，食材丰富，汤汁浓郁。早上喝上那么一口，便会浑身充满能量。据说 瓦罐汤 有着上千年的历史，并且还在与时俱进，老外们第一次喝 瓦罐汤 ，便被这瓦罐的造型给惊到了，接下来再尝一口里面的美食，味蕾更是一下子被击中，原来 早餐 还能这么吃，干脆下午茶也换成 瓦罐汤 得了。
第四个 东北 疙瘩汤
东北人早餐 除了吃豆浆油条、菜饼、卷馍之外，还贼爱喝 疙瘩汤 。因为其做法简单，美味健康，受到不少人的喜爱，往面粉里打入几个笨鸡蛋，搅拌均匀后揉成面糊，然后再将西红柿切丁，菠菜切成碎片，放入锅中加入调料，熬出汤汁，把面糊下入锅中，不一会一大锅 疙瘩汤 便做好了，还可以往里面泡入油条，包子。老外刚尝一口东北 疙瘩汤 便惊呆了，面疙瘩竟然也能这么好吃，嚼起来还很有弹性。既能吃疙瘩还能喝汤，一碗吃到肚子里，老外对吐司热狗便彻底失去了兴趣。
第三个 兰州拉面
兰州拉面 起源于唐朝，历史悠久。在国内流传甚广，哪怕三线小城市，也有 兰州拉面 馆的身影，店里的面食种类丰富。不过最受欢迎的还要数正宗的 兰州拉面 ，值得注意的是兰州当地人吃的是牛肉面，并不是拉面，只不过统一的叫法是这个罢了。 兰州人 刚起床便会去楼下炫一碗 兰州牛肉面 ，唤醒身体开启新的一天。老外初次尝试 兰州拉面 ，好吃到瞪大眼睛，直呼中国人才是面的祖先吧！这 兰州拉面 比意面好吃N倍。外国老铁们竟然连汤汁都不放过，一口面一口汤，吃得嘎嘎香。
第二个 天津狗不理包子
天津早餐 也是 五花八门，有煎饼果子、面茶、锅巴菜等等，其中最出名的还要数 天津狗不理包子 ，不管是老人还是小孩都爱吃这口，配上豆浆豆腐脑简直一绝。老外们刚听到 狗不理包子 的名字时，脑袋里冒出一连串的问号：连狗都不理的包子，能好吃么？当他们尝了一个后，恨不得每天早上都吃 狗不理包子 。这种包子皮薄馅大，鲜嫩适口，口味醇香，让人吃了一口便彻底忘不了。许多老外慕名而来就是为了尝一尝，这闻名中外的 狗不理包子 到底有多好吃，结果还真没让他们失望。
第一个 广州虾饺
虾饺 在 广州早餐 界 占有一席之地，素有“粤点之王”的美誉，是 广州早茶 里非常受人欢迎的一道美食。它一共有12褶呈半月形，皮薄馅多、晶莹剔透，看起来非常小巧玲珑。馅料里面有虾、有肉，营养十分丰富。 虾饺 内存有一定量的汤汁，一口下去能感受到汁水在唇齿间流动。外国小姐姐刚开始吃 虾饺 时一口一个，还没来得及细品就已经咽到肚子里去了。这种吃法其实并不能品尝到 虾饺 的全部美味，吃 虾饺 的时候要细嚼慢咽，方能感受到对味蕾的冲击。老外们吃完 广州虾饺 后，对马卡龙等小蛋糕就再也不感兴趣了，甜品怎么也没想到，打败它们的竟然是 广州虾饺 。
